Open-access-Publikation über den Fliegenpilz

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Hallo an alle!
Ich bin in einer Lebensmittelzeitschrift auf eine Publikation über den Fliegenpilz gestoßen.
Der Artikel ist von Quentin Carboué und Michel Lopez, veröffentlicht bei
Encyclopedia 2021, 1(3), 905-914; https://doi.org/10.3390/encyclopedia1030069

Der Artikel behandelt neben der ökologischen Entwicklung, chemischen Zusammensetzung, Toxizität, den psychoaktiven Bestandteilen und der potenziell pharmazeutischen Anwendung von Amanita muscaria auch die Mythen, die sich rund um den Fliegenpilz quer durch viele Kulturen ranken.

Original Artikel in Englisch: https://doi.org/10.3390/encyclopedia1030069
Übersetzung als pdf (ohne Gewähr): www.lebensmittelinspektion.com

Liebe Grüße
Günter
cron